Salvaje, sabroso y con personalidad única.
El Escabeche de Jabalí de Asta Negra está elaborado con carne de jabalí tierna y sabrosa, cocida lentamente con cebolla, zanahoria, ají molido, aceite y vinagre, en una receta que respeta la tradición y resalta el carácter de esta carne de monte.
Ideal para picadas con fiambres especiales, entradas rústicas o como bocado protagonista en tablas gourmet.
Un clásico de la cocina de campo, reinventado con calidad artesanal.
Ingredientes: Carne de jabalí, cebolla, zanahoria, aceite, vinagre, ají molido, sal.
Presentación: Frasco de 500 g.
100% natural, sin conservantes artificiales.
Un escabeche con fuerza y elegancia, directo del bosque a tu mesa.
