Elegante, profundo y con auténtico sabor de caza.
El Escabeche de Ciervo de Asta Negra está elaborado con carne magra de ciervo, cocida lentamente con cebolla, zanahoria, ají molido, aceite y vinagre.
Una receta artesanal que realza el carácter de esta carne silvestre sin ocultar su esencia, logrando un equilibrio perfecto entre suavidad, acidez y especias.
Ideal para picadas gourmet, sandwiches rústicos o como entrada especial en mesas con identidad patagónica.
Ingredientes: Carne de ciervo, cebolla, zanahoria, aceite, vinagre, ají molido, sal.
Presentación: Frasco de 500 g.
100% natural, sin conservantes artificiales.
Un clásico de caza, refinado para el paladar actual.
