Auténtico, tierno y lleno de tradición patagónica.
El Escabeche de Cordero de Asta Negra está elaborado con carne de cordero cocida lentamente con cebolla, zanahoria, ají molido, aceite y vinagre, en una receta que resalta su sabor característico sin ocultar su suavidad natural.
Ideal para servir en picadas regionales, como entrada tibia o fría, en sandwiches rústicos o para acompañar panes de campo y vinos tintos con cuerpo.
Una conserva noble, con raíces sureñas y elaboración artesanal.
Ingredientes: Carne de cordero, cebolla, zanahoria, aceite, vinagre, ají molido, sal.
Presentación: Frasco de 500 g.
100% natural, sin conservantes artificiales.
Un escabeche con identidad, pensado para compartir.
